从器具到调味,中华民族的智慧成就了中国美食的不凡。酱油这个随处可见的调味品,也是中国“酱文化”的重要传承之一。
想近距离感受“中国酱文化”吗?继成功举行两届酱文化节之后,3月18日,第三届中国酱文化节将在清香园拉开帷幕,同时也是中坝酱油190周年庆,“吃、喝、玩、赏、赛”,本届文化节有更多惊喜等着你。
曹雨婷

开坛仪式现场观摩“打酱油”
本届酱文化节中,中坝酱油早春传统开坛仪式依然是不能错过的亮点。想目睹经过祭天祭祖、仪仗齐全、传承百年的传统非物质文化遗产的中坝酱油开坛场面吗?想知道早春开坛的中坝酱油有多香么?来现场就对了!

传承文化参观中国酱文化博览园
清香园建设有中国最大、亚洲唯一的中国酱文化博览园,占地二十余亩,从原料处理、生产器具和工艺操作等方面,再现了中坝酱油百年前的非物质文化遗产制作工
艺,已经正式获评国家AAA级景区。来这里,品味四千年味道文化,还可领略中国几千年的酱文化典故!古典、历史、故事、传说、古法工艺……你还坐得住吗?

趣味活动文化节丰富多彩等你来
除了品味传统文化、参观古法工艺,现场还有更“嗨”的!巴蜀笑星——叮当、藏族女子歌唱组合——高原红、中国新声音实力唱将——吴江等明星将在第三届中国酱文化节当天齐聚现场助阵表演,有没有很期待?
饱了眼福,游园活动更是精彩纷呈,可以使你玩得尽兴、赢得开心:趣味抢酱油,免费限时抢酱油,打多少带走多少;喝酱油醋比赛,只要你敢来,“大酱”“中酱”“少酱”任你选;吼酱油比赛,声控自动售货游戏机就摆放在广场上,只要你嗓门够大,吼出的产品就是你的;佳联征
集活动赢千元现金大奖,只要参与就有机会冲击1900元现金大奖外加清香园手工酱油十箱。
看够了、玩累了,不吃点东西怎么行?江油特色美食品鉴和固定项目“千人吃酱油拌饭”等着你。酱油拌饭主要吃的是米饭本身的Q弹软糯,在第三届中国酱文化节上,美味酱油饭让你吃个够,吃完拌饭还能免费打一瓶清香园的手工酱油带回家! 上一页 2 下一页
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